2020年9月20日是第32個“全國愛牙日”，今年的主題是“口腔健康，全身健康——均衡飲食限糖減酸 潔白牙齒燦爛微笑”。建立“全國愛牙日”，是我國開展群眾性口腔健康教育的一個創舉，讓大家重視口腔健康，關愛牙齒。
迷人的微笑，要有潔白的牙齒來襯托；美味的食品，要有健康的牙齒來享用；最美的事情，不要讓蛀牙破壞了好心情。那么什么樣的牙齒是健康的呢？對照以下四個要素，來檢驗一下你的牙齒吧！
健康的牙齒需要符合以下4個標準：
1.形狀、顏色正常；
2.排列整齊；
3.沒有蛀牙、牙周炎等口腔疾患；
4.上下牙的咬合關系正常。
其實呢，牙齒是否健康是可以在家自我檢查的，當你洗漱時不妨按照以下幾方面檢查一下，看看自己的牙齒是否健康：
刷牙時牙刷毛是否粘有血跡；
咀嚼食物時食物上是否有血跡，如蘋果、雪糕；
照鏡子看看是否有牙齦發紅或腫脹；
牙齒是否有松動，咬物無力，牙根暴露；
手掌放在嘴前哈氣，聞是否有口氣或口臭，也可以讓家人幫忙判斷（不要在剛刷牙后進行）；
是否能看到牙結石和牙漬，尤其下前牙內側；對著鏡子看牙的每個面是否有蛀牙，典型癥狀就是變色；有無進食冷熱酸甜時牙疼，或自發性牙疼或夜間牙疼。

進入秋冬季后，你會感覺到牙齒變得越來越敏感，除了我們的身體要過冬，牙齒也要過冬喔！中醫學理論認為“齒為臟腑之門戶”，牙齒是人體消化系統的一個重要器官，起到磨谷食、助消化的作用，牙齒的整潔，甚至關系到社交活動，所以，想get到元氣笑容必殺技，就必須從日常細節中維護好牙齒。讓我們共同來學習下國家衛生健康委疾控局關于口腔健康的科學指導吧~
一、平衡膳食模式，飲食多樣均衡
口腔疾病與許多慢性病存在共同危險因素。例如，過量攝入高糖、高脂肪、高鹽、低纖維的食物，不僅與冠心病、腦卒中、糖尿病、癌癥、肥胖有關，也和齲病、牙周病等口腔疾病密切相關。建立健康的膳食模式，可以同時預防全身疾病和口腔疾病。
飲食多樣化是平衡膳食模式的基本原則。建議平均每天至少攝入12種、每周25種以上食物，多吃五谷雜糧蔬菜水果。這些富含維生素、礦物質、膳食纖維的食物有利于預防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病，也有利于牙齒的發育和預防齲病、牙周病、牙酸蝕癥和口腔癌等口腔常見病。
二、科學鑒別糖類，遠離添加糖
（一）非游離糖的危害小
糖分為非游離糖和游離糖。非游離糖對身體危害較小，是指天然存在于新鮮水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶類中的乳糖及谷薯類中的淀粉。
游離糖對身體危害較大，常分為兩種，一種是存在于純果汁、濃縮果汁及蜂蜜中的糖，盡管其常給人以“天然”和“健康”的印象，但也是游離糖。由于完整水果中的糖由一層植物細胞壁包裹，消化過程更緩慢，所以新鮮完整的水果不易致齲，但水果制成果汁后成為游離糖，致齲性就會增加。另一種游離糖是指在食品生產、制備、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖和果糖及糖漿，也稱添加糖。
（二）添加糖較為隱蔽
添加糖不僅存在于飲料、糖果、蛋糕、餅干、甜點、蜂蜜、糖漿、蜜餞等甜味零食，還可能隱藏在“不甜”的加工食品中，如番茄醬、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、話梅等等。值得注意的是，很多市售嬰兒食品是高度加工的產品，添加糖含量高，因此要警惕不小心吃掉的添加糖。
添加糖是純能量食物，也稱“空熱量”食物，攝入過多可降低其他低熱量營養食品的攝入及吸收，破壞膳食平衡，導致能量過剩、體重增加、肥胖及糖尿病風險增加。
三、少喝碳酸飲料，避免牙齒損傷
通常pH值是反映酸堿度的直接指標，牙釉質脫礦的臨界pH為5.5，碳酸飲料、柑橘類酸性食物pH值低、含糖量較高，可將口腔pH值降低至釉質脫礦的臨界pH值以下，對牙齒表面造成直接腐蝕、破壞，從而引發酸蝕癥。另外，這些食物還可以通過微生物發酵糖產生酸性物質，導致牙釉質中的礦物質溶解，引發齲病。
含糖飲料及碳酸飲料攝入過多或睡前喝飲料等習慣，可以顯著提高兒童青少年患有酸蝕癥的危險。建議減少碳酸飲料的攝入，以避免對牙齒的危害，日常生活中選擇用水代替飲料。
四、多吃瓜果蔬菜，減少煙酒檳榔
瓜果蔬菜含有很多膳食纖維，而膳食纖維是人體很重要的纖維素，經常進食富含鈣、維生素C、纖維素的新鮮蔬菜水果、奶制品及全谷物，可增加咀嚼活動，減少菌斑滯留，促進牙周健康，預防牙周病，同時可以預防齲病、粘膜病及口腔癌。
吸煙是引起口腔癌的主要危險因素，90%以上的口腔癌患者是吸煙者，因為煙草與煙氣中含有多種有害物質可導致和促進癌癥發生。飲酒容易引發的口腔癌主要有舌癌與口底癌，因為酒與舌和口腔底部的黏膜反復接觸，引起黏膜燒傷并增加對致癌物質的吸收。酒精含量越高，致癌的危險性越大。“檳榔果”已經被世界衛生組織列為一級致癌物，咀嚼檳榔是口腔癌的重要危險因素。
五、清潔口腔很重要，刷牙漱口用牙線
飲食和細菌是導致齲病和牙周疾病的最重要因素，因此清除牙菌斑是維護口腔健康的基礎。刷牙能去除牙菌斑、軟垢和食物殘渣，保持口腔衛生，維護牙齒和牙周組織健康。含氟牙膏是目前世界上公認的最安全、簡便、低成本且有效的齲病預防措施，牙齒萌出后就可以使用含氟牙膏，為確保安全性和有效性，建議0-3歲嬰幼兒使用氟濃度為500-1100mg/kg的含氟牙膏，每次用量為米粒大?。?5-20毫克）；3-6歲兒童含氟牙膏用量為豌豆大小；6歲以后及成人含氟牙膏用量為黃豆大小即可。
刷牙清除牙菌斑數小時后，菌斑就可以在清潔的牙面上重新附著，不斷形成。特別是夜間入睡后，唾液分泌減少，口腔自潔作用差，細菌更容易生長。因此，每天至少要刷牙兩次，晚上睡前刷牙更重要。提倡用水平顫動拂刷法刷牙，刷牙時牙刷刷毛不能完全伸及牙縫隙，如果在每天刷牙后，能夠配合使用牙線或牙縫刷等幫助清潔牙縫隙，可以達到徹底清潔牙齒的目的。咀嚼無糖口香糖也可以刺激唾液分泌，降低口腔酸度，有助于口氣清新，牙齒清潔。