當新年的鐘聲敲響的時候，鋪天蓋地的賀年短信也不約而同從四面八方傳來。我看著這些雷同的短信，不禁讓人感慨起來，以前過年沒有什么短信，但是收到的祝福多了，過年的味道卻反而淡了許多。
    記得小時候，一年中最令我期盼的節日就要算春節了。就像其他孩子一樣，我期待收到很多壓歲錢，期待父母把我打扮得從頭到腳都是新的，期待爸爸帶回大箱大箱的年貨，期待外公做的香噴噴的醬牛肉，期待全家人一起放鞭炮……而如今，我對于春節的種種期待居然隨著歲月的流逝漸漸減少了，這不禁讓人回想起兒時的新年——那才是真正的新年。
    首先被我嗅到的新年的氣息，是爸爸帶回的第一包大白兔奶糖。在我小的時候，奶糖實在算是稀罕物了，平時越是看不到的東西，越是令人朝思暮想。每年新的奶糖一拿到家，我和爸爸的游擊戰就打響了，爸爸總是背著我把奶糖小心地藏起來，一開始總是藏在大衣柜最高一格的衣服后面，等到爸爸媽媽一去上班，我就開始在家里圍剿起來。每次我都會地毯式地把家里可能放糖的地方一個一個搜個遍。在爸爸媽媽的房間里，我搬著凳子爬上爬下，翻翻這里，撥弄撥弄那里，仔細地尋找著一切蛛絲馬跡，那個咖啡色的糖盒一直深深地刻在我腦海。終于，“搜網恢恢，疏而不漏”，總能成功地找到。發現糖盒的一瞬間，便會有一種發自肺腑的成就感，于是，為了犒賞自己，我總會抱著糖盒美美地坐在沙發上吃個夠。
    小心地撥開糖紙，乳白色的奶糖外面包裹著一層半透明的薄紙，我總是把這層米漿做的“糖紙”先吃掉，其實這層小東西本來也沒什么味道，也許是因為包裹的是奶糖吧，于是，總還有一絲淡淡的奶香味。當我把奶糖放入口中時，這場“盛大的儀式”終于達到了頂峰，奶味在口中蔓延開來，讓人很是滿足，于是心里也開始暗暗慶幸，之前為之付出的一切辛苦都是值得的。
    對于滿桌的糖紙，我是從來不敢疏漏的，吃不進肚子里的就更要小心藏好，我總是很小心地處理“殘骸”。為了不露出馬腳，我也想過很多辦法，聰明的孩子是不會把糖紙扔進垃圾箱的，一開始的時候，我會把糖紙壓平，然后一張一張疊好塞到沙發下面，但后來，媽媽掃地的時候，我的地下工作就會暴露，所以后來我想來想去，最危險的地方往往就是最安全的，我索性把糖紙又放回糖盒。
    有時候，爸爸也會把糖盒翻出來檢查一下，結果他總會感到奇怪，為什么滿滿的一盒奶糖竟會輕了許多，打開盒子以后看到的總是厚厚的一層糖紙。爸爸很少為此而批評我，也許是因為他總能理解，愛吃糖是所有孩子的天性；也許是因為他想讓我第二天沒有辦法在老地方摸出糖盒，讓我撲個空；也許他也開始喜歡跟我玩這樣斗智斗勇的“游戲”吧，他開始不動聲色、小心地把糖盒轉移，而我呢，又開始新一輪的圍剿。就這樣，在新年到來之前，家里便成了我跟爸爸的戰場，他不停地藏，我不停地找，他藏的是奶糖，而我藏的是吃剩的糖紙。
    終于到了除夕夜，爸爸也終于主動拿出糖盒，大家才發現里面已經所剩無幾了，而后我跟爸爸默契地相視一笑，宣告這場“大戰”的結束。我坐在沙發上，肆無忌憚地在父母眼皮底下吃著奶糖，一顆接著一顆，卻不知怎的，現在送上門的奶糖反而沒有之前費盡心思找到的那些好吃了。
    如今平日里就能在超市里買到的大白兔，無論花樣怎么變，包裝怎么升級，種類如何繁多，味道都不及以前那樣香甜和令人懷念。
    除了大多數孩子都喜歡的奶糖，在新年到來的時候，和爸爸一起做蛋餃也是最令我期待。
    北方是沒有蛋餃的，但因為爸爸是南方人，我們家也便有了新年做蛋餃的習慣，平日里，因為做起來比較麻煩是從來不吃的，于是，如今飯桌上常見的蛋餃在我小時候看來實在算是稀罕物。每當快過年的時候，爸爸便自覺地準備了起來，其實做蛋餃的材料很簡單，為了使蛋餃更香，爸爸總會事先準備好一塊一寸見方的新鮮的肥豬肉，還有必不可少的雞蛋和肉餡。我總是喜歡在午后跟爸爸坐在爐灶旁邊看著他做蛋餃，他先拿肥肉在燒熱的鐵勺中來回擦上幾遍，勺子上發出“吱吱”聲，然后我便把一湯勺的雞蛋液倒進抹過油的鐵勺里，爸爸熟練地搖動著手腕，那生蛋液不久就變成了薄薄的蛋皮，然后放入肉餡，用筷子迅速地夾起蛋皮合住，一個蛋餃就做好了，如是這番，爸爸耐心地做著，我在一旁興奮地看著，一個小時的功夫，一大盤蛋餃就做好了。
    吃年夜飯的時候，蛋餃湯就成了難得的美味。其實雞蛋和肉餡分開來吃并沒有什么特別，但也許就因為準備的人花了許多心思，才使得吃的時候味道也變得特別起來了，那一個個蛋餃也變成了稀罕物，以至于到如今仍令我如此難以忘卻吧！坐在爐子旁和爸爸一起做蛋餃的那幅畫面，每逢過年的時候，總會在我腦海中浮現出來，讓我嘗到些許過年的味道。
    新年的鐘聲敲響的時候，鞭炮聲響徹寂靜的夜空的時候，那一道道記憶的“年夜飯”，總令我回味無窮。也許今后有一天，我也會開始懷念今年的春節，珍藏起那一張張新年的照片。